Ippocrasso Sigillo Bianco

L’ippocrasso o “Vino Ippocratico” – creato nel 437 a.c. – prende il nome dal suo storico inventore, il famoso medico greco Ippocrate.
Con l’avvento del medioevo la ricetta originale venne elaborata in molte altre versioni grazie all’importazione in Europa dall’Oriente di un gran numero di spezie a cui gli occidentali non erano abituati come la cannella, la noce moscata, lo zenzero, la galanga, i chiodi di garofano, etc.

Questa è la famosa versione dell’Ippocrasso francese realizzata col vino bianco, particolarmente apprezzato alla corte di Luigi XIV di Francia soprannominato  “Il Gran Delfino” e, come per l’Ippocrasso Sigillo Rosso inglese, grazie alla miscela dei suoi ingredienti dalle sorprendenti proprietà officinali, oltre ad essere un ottimo digestivo apporta all’organismo innumerevoli benefici.

L’Ippocrasso è ideale sia per pasteggiare (soprattutto in abbinamento a piatti a base di carni, zuppe, paste fresche e ripiene condite con sughi rossi, patate al forno, affettati e formaggi stagionati) sia come aperitivo o vino da dessert e la sua massima esaltazione la si ottiene degustandolo fresco.

Nome prodotto

Ippocrasso Sigillo Bianco

Aspetto

liquido - limpido - omogeneo

Sapore

dolce, speziato, agrumato

Ingredienti

vino bianco, zucchero, spezie, agrumi

Istruzioni di conservazione

conservare al riparo dalla luce solare diretta a temperatura ambiente o al fresco

Tempistica di produzione

2 giorni (escluso la tempistica di confezionamento)

Definizione

"vino speziato" in conformità con il regolamento CEE N.110/08 del 15/01/2008

Colore

paglierino intenso

Odore

bouquet di spezie con prevalenza di agrumi

Allergeni- O.G.M. - Glutine

non presenti (il vino contiene solfiti all'origine)

Shelf Life

da consumare preferibilmente entro 2 anni dalla data di produzione del lotto

Linea

History

Bottiglia (prodotto finito)

  • CODICE PRODOTTO: SHISB
  • CONTENUTO: 500 ml.
  • GRADO ALCOLICO: 10.67% Vol.
  • CODICE EAN: non presente (solo su richiesta)
  • DIMENSIONE:  21 cm (Altezza) x 8 cm (Diametro)
  • PESO: 1110 gr.
  • PESO (tolleranza): +/- 3 gr.
  • COLORE BOTTIGLIA: verde scuro
  • SIGILLATURA: capsula termorestringente (colore: bianco)
  • ETICHETTE: Fronte 2 Colori – Retro BN

Cartone (imballo finito)

  • CONTENUTO: 6 Bottiglie
  • DIMENSIONI: 25.5 cm (H) x 25.5 cm (L) x 20.5 cm (P)
  • PESO CARTONE VUOTO: 160 gr.
  • PESO CARTONE PIENO: 6820 gr. (compreso imballo)
  • PESO CARTONE PIENO (tolleranza): +/- 20 gr.
  • BANCALE EPAL EURO 80 x 120 cm: 80 cartoni – 5 strati da 16 cartoni