Liquirizia Officinale

La “glycyrrhiza” dal greco “glucos” (dolce) e “riza” (radice) è la pianta dalla quale si estrae la liquirizia, una radice ad altissimo potere dolcificante, ricca di proprietà officinali.
Cresce spontaneamente sia in tutte le zone mediterranee che in paesi come la Germania, l’Inghilterra, la Russia, l’Asia e l’Australia.
Fin dall’antichità era particolarmente apprezzata da medici illustri come Ippocrate e Galeno e naturalisti come Plinio il Vecchio i quali la adoperavano per debellare i disturbi al fegato, gastriti, coliche renali e tossi intense; trasformata in pomata era un ottimo cicatrizzante.
Grazie al suo efficace potere dissetante gli antichi Sciti, mangiando formaggi di capra alla liquirizia, riuscivano a camminare per molte ore sotto il sole cocente del deserto senza patire la sete.
Durante i banchetti medioevali nelle corti britanniche i giullari non di rado intonavano un romantico ritornello che i cavalieri amavano dedicare alle loro dame del cuore ”L’amore è sogno, puro come il latte e dolce come la liquirizia“.
il commercio della liquirizia fu per molti secoli una prerogativa esclusivamente riservata al settore farmacopeo, veniva venduta a carissimo prezzo sia in stecche sia in infusi alcolici a base di vino.
Le sue proprietà calmanti, balsamiche e antinfiammatorie la resero popolare in America negli anni ‘50 come rimedio contro le infiamamzioni polmonari derivate dal fumo di tabacco, per questo motivo le stecche di liquirizia cominciarono ad essere vendute anche nelle tabaccherie.
Dopo tutto non poteva proprio mancare una versione alcolica che noi di Spirits’ House siamo fieri di proporvi.

Nome prodotto

Liquirizia Officinale

Aspetto

liquido - limpido - omogeneo

Sapore

dolce, aromatico, speziato, caratteristico della liquirizia

Ingredienti

alcol etilico, acqua, zucchero, liquirizia officinale

Istruzioni di conservazione

conservare al riparo dalla luce solare diretta a temperatura ambiente o al fresco

Tempistica di produzione

1 giorno (escluso la tempistica di confezionamento)

Definizione

"liquore" in conformità con il regolamento CEE N.110/08 del 15/01/2008

Colore

marrone scuro

Odore

delicato, aromatico, caratteristico della liquirizia

Allergeni- O.G.M. - Glutine

non presenti - sconsigliato a soggetti particolarmente ipertensivi

Shelf Life

da consumare preferibilmente entro 5 anni dalla data di produzione del lotto

Linea

liquori d'autore

Bottiglia (prodotto finito)

  • CODICE PRODOTTO: SHLQO
  • CONTENUTO: 500 ml.
  • GRADO ALCOLICO: 22.22% Vol.
  • CODICE EAN: non presente (solo su richiesta)
  • DIMENSIONE:  21 cm (Altezza) x 8 cm (Diametro)
  • PESO: 1110 gr.
  • PESO (tolleranza): +/- 3 gr.
  • COLORE BOTTIGLIA: verde scuro
  • SIGILLATURA: capsula termorestringente (colore: nero)
  • ETICHETTE: Fronte 4 Colori – Retro 4 Colori

Cartone (imballo finito)

  • CONTENUTO: 6 Bottiglie
  • DIMENSIONI: 25.5 cm (H) x 25.5 cm (L) x 20.5 cm (P)
  • PESO CARTONE VUOTO: 160 gr.
  • PESO CARTONE PIENO: 6820 gr. (compreso imballo)
  • PESO CARTONE PIENO (tolleranza): +/- 20 gr.
  • BANCALE EPAL EURO 80 x 120 cm: 80 cartoni – 5 strati da 16 cartoni